Spinaziepollen

spinaziepollen
Spinazieplantjes op balkon

Voor de lasagna had ik spinazie gekocht bij de biologische winkel in de buurt. Toen ik in de winkel de spinazie oppakte, zag ik dat het nog allemaal planten waren. Stel je een graspol voor, maar dan van spinazieblaadjes. Thuisgekomen heb ik eerst genoeg blaadjes eraf geplukt voor m’n lasagna. Daarna heb ik de polletjes, of planten, hoe je t wil noemen, in een bak op het balkon geplant. Belangrijkste nu is dat de planten nieuwe wortels gaan maken.

In het midden van de planten kun je heel veel nieuwe blaadjes zien, en ik hoop natuurlijk dat die weer gaan groeien, en ik er nog een paar keer van kan plukken.

Auteur: Marlies Spoelstra

Vreiland is een blog over wat ik zie in mijn tuin, en over wat ik (mee)maak in mijn atelier.